Colonna Stellata

Cucinare come i veri chef, in uno spazio compatto? Facile con la Colonna Stellata ILVE.

Forno trivalente Ultracombi, abbattitore, sottovuoto: tre elettrodomestici in un’unica struttura verticale integrata, per lavorare seguendo un ciclo sinergico e ottimizzare la conservazione, combinare le tipologie di cottura, preservare le qualità organolettiche dei cibi e creare capolavori del sapore.

Forno trivalente Ultracombi

Cotture combinate due a due

Microonde

Convenzione

Vapore

Abbattitore

Abbattimento positivo

Scongelamento, pronto in tavola e lenta cottura

Lievitazione perfetta

Surgelazione: da temperatura ambiente a -20°C

Sottovuoto

Camera a campana professionale

4 livelli di sigillatura fino al 99%

Pompa del vuoto da 4 m3/h

Capienza ottimale

Funzione marinatura