Professional Plus

Sistemi combinati

CSTARBK

Colonna free standing stile Professional Plus in acciaio nero e vetro temperato nero con forno Ultracombi, abbattitore e cassetto sottovuoto

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Plus

Cotture combinate

Microonde

Convezione

Vapore

Scongelamento, pronto in tavola e lenta cottura

Abbattimento positivo

Lievitazione perfetta

Surgelazione: da temperatura ambiente a -20°C

Camera a campana

4 livelli di sigillatura

Pompa del vuoto da 4 m3/h

Capienza ottimale

Marinatura

Caratteristiche

Colori

Scocca

Nero lucido

Finitura

Nero opaco

Ultracombi

Caratteristiche generali

Numero funzioni

10 di cui 4 combinate

Temperatura di esercizio

30-250°C

Programmatore

elettronico touch TFT

Controllo elettronico delle temperatura

Sì

Sonda di cottura

Sì

Illuminazione

Luce interna alogena

Vetri porta

Porta fredda a triplo vetro (EN60335-2-6-11.101)

Isolamento ad alta densità

Sì

Ventilazione tangenziale di raffreddamento

tangenziale di raffreddamento a doppia velocità

Sicurezza bambini

Sì

Cavità

Muffola

in acciaio inox AISI 304

Dimensioni interne

41,5×21×41 cm

Capacità

36 L

Termostato

con sonda elettronica

Consumi

Assorbimento massimo

3,4 kW

Grill elettrico

1900 W

Resistenza circolare

1600 W

Funzioni

Abbattitore

Caratteristiche generali

Numero funzioni

11

Cavità

Muffola

in acciaio inox AISI 304

Capacità

40 L

Consumi

Assorbimento massimo

300 W

Funzioni

Sottovuoto

Caratteristiche generali

Cavità

Dimensioni interne

300×360×100 cm

Capacità

7,5 L

Consumi

Assorbimento massimo

240 W

Funzioni

Misure

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Manuale d’uso ultracombi

Manuale d’uso cassetto sottovuoto

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