Tecnologie dei piani cottura

Bruciatori Dual
La potenza ideale per cotture sempre perfette.

Bruciatori a gas Dual con potenza fino a 5 kW

Erogazione ottimale e perfetta distribuzione del calore, per ogni tipologia di cottura.

Spartifiamma in ottone Total Black con trattamento nanotecnologico antiaderente

Le nobili caratteristiche tecniche dell’ottone, sono arricchite da un rivestimento nanotecnologico che permette una facile pulizia, con un’elegante finitura Total Black.

Piani cottura ad alta specializzazione

Struttura in acciaio AISI 304 con spessore 12/10, possibilità di scegliere combinazione ideale tra piano a gas fino a 9 fuochi o induzione, misto ed in diverse configurazioni.

Piano cottura con griglie in ghisa

Le indistruttibili griglie in ghisa formano un piano di appoggio funzionale e sicuro per le pentole.

Plus piani a gas.

Piastra Fry top full size con 8mm di spessore

L’acciaio di alto spessore assicura una temperatura uniforme sull’intera superficie, per una uniforme cottura alla piastra di carne, pesce, verdure etc. Facile da pulire, può anche essere usata come piano di appoggio e di lavoro.

Accensione integrata sulle manopole

Basta premere la manopola del gas per fare scattare la scintilla di accensione: nulla di più facile e immediato.

Valvola di sicurezza

Interrompe l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma.

Fiamma inclinata

Permette una migliore resa perché distribuisce il calore su una superficie più ampia del fondo della pentola.

Bruciatori multigas

A fiamma stabilizzata, eliminano eventuali spegnimenti accidentali dei fuochi dovuti a correnti d’aria o traboccamenti di liquidi.

Bruciatore tripla corona

Bruciatore ad elevata potenza (4,3 kW). Adatto per wok e pentole o tegami di grandi dimensioni.

Spartifiamma in ottone

Massima resistenza alla fiamma e ottima durata nel tempo.

Plus piani induzione.

Indicatore calore residuo

Indica che il vetro è caldo e quindi bisogna prestare attenzione nel toccarlo e nell’appoggiarvi oggetti che potrebbero danneggiarsi.

Timer con stop automatico

Spegne la zona in funzione allo scadere del tempo impostato.

Aspirazione integrata

Alcuni modelli sono dotati di sistema di aspirazione integrato nel piano a induzione, a vantaggio dell’ergonomia e della facilità di inserimento nello spazio, in quanto non è necessario installare la cappa.

Controllo bridge

Nei piani a induzione che ne sono dotati, consente di controllare simultaneamente 2 zone adiacenti con un unico comando come se fossero una zona singola.

Funzione Booster

Consente di concentrare tutta la potenza del piano a induzione nella zona prescelta, per accelerare i tempi di ebollizione e di cottura.

Comandi slide

Questo comodo sistema “touch control” permette, ad esempio, di aumentare oppure diminuire la temperatura di esercizio, facendo scorrere il dito da destra a sinistra o viceversa.

Sicurezza bambini

Una volta impostata questa funzione e fino a quando non viene disinserita,, il piano a induzione non si accende agendo sui comandi.

Limitatore Potenza

Nel caso in cui l’assorbimento massimo del piano a induzione superi la potenza erogata dalla rete, è possibile depotenziarli in modo da evitare il sovraccarico.

Protezione surriscaldamento e tracimazione liquidi

Se il piano si surriscalda o tracimano liquidi, interviene un dispositivo di sicurezza che interrompe il funzionamento.